Chou-fleur, carottes, concombres, crème ciboulette, tomates cerises et salade
Oignons frits et sauce barbecue
Frites et sauce cheddar
Frites, sauce cheddar et bacon crispy
Potato, bacon crispy, cheddar, Emmental, salade
Cheese sticks, nuggets, onion rings
Ailes de poulet
Tortilla chips chili, cheddar coulant, mix fromages poivrons, crème fraîche, sauce salsa, guacamole
Salade cœur tendre, tomates cerises, jambon sec, cerneaux de noix, crottin de chèvre, toasts grillés, pomme fruit, graines de courges, oignons rouges, ciboulette, vinaigrette balsamique
Salade romaine, filet de poulet grillé ou frit, parmesan, bacon crispy, tomates cerise, sauce Caesar, croûtons à l'ail.
Salade cœur tendre, tomates cerises, stick mozzarella, bouchée, bacon crispy, toasts de chèvre affiné
Trio de riz, saumon frais, avocat, pousses d'épinards, tomates cerises, concombres, mozzarella, cranberries, citron vert, citron jaune, oignon rouge, coriandre fraîche, graines de sésame, vinaigrette sésame et soja.
Trio de riz, poulet grillé, avocat, pousses d'épinards, tomates cerises, concombres, mozzarella, cranberries, citron vert, citron jaune, oignon rouge, coriandre fraîche, graines de sésame, vinaigrette sésame et soja.
Trio de riz, falafels, avocat, pousses d'épinards, tomates cerises, concombres, mozzarella, cranberries, citron vert, citron jaune, oignon rouge, coriandre fraîche, graines de sésame, vinaigrette sésame et soja.
Steak haché frais, Munster, bacon crispy, pomme de terre rosti, pousse d’épinards, oignon rouge confit, oignon frit, ciboulette, sauce premium Holly’s
Steak haché frais, œufs brouillés, bacon crispy, parmesan, pomme de terre rosti, tomates confites, crème de vinaigre balsamique, salade, sauce premium Holly’s
steak haché frais, Emmental, St-Nectaire, Reblochon, fromage à raclette, bacon, oignon rouge confit, salade, ciboulette, cream cheese Holly's
Steak haché frais, oeuf, Emmental, véritable cheddar, pomme de terre rosti, bacon crispy, oignon frit, salade, mayonnaise et sauce barbecue Holly's
steak haché frais, pomme de terre rosti, véritable cheddar, Reblochon, Comté, bacon crispy, sirop d'érable, oignon rouge, salade, cream cheese Holly's
Steak haché frais, pomme de terre rosti, chèvre affiné, Camembert, Raclette, Reblochon, Comté, bacon crispy, oignon rouge, salade, cream cheese Holly's
Steak haché frais, mozzarella, Parmesan, tomates confites, roquette, sauce pesto doux
Halloumi grillé, fromage à raclette, Reblochon, tomates confites, pickles de chou rouge, oignon rouge, roquette, cream cheese Holly's
Filets de poulet frits, pommes de terre rosti, bacon crispy, Emmental, sauce barbecue Holly's
steak haché frais, jambon sec, bacon crispy, oeuf au plat, fromage à raclette et Emmental, oignon rouge, salade, cream cheese Holly's fumée
Steak haché frais, pulled pork, véritable cheddar, Emmental, onion rings, salade, sauce fumée Holly's
Steak haché frais, Comté, chèvre affiné, bacon crispy, oignon rouge, salade, cream cheese Holly's
Galette de blé épinards ou galette de quinoa ou haché végétal, courgette grillée, mozzarella, poivron grillé, roquette, cream cheese Holly's assaisonnée à la coriandre
Filet de colin pané, véritable cheddar, oignon rouge, roquette, sauce burger Holly's
Filet de poulet grillé ou frit, bacon crispy, maxi Emmental, oignon rouge, salade, sauce fumée Holly's
Filet de poulet grillée ou frit, bacon crispy, chèvre affiné, Emmental, pousses d'épinards, oignon rouge, cream cheese curry
Steak haché frais, bacon crispy, Emmental, véritable cheddar, sauce cheddar, pickles, oignon rouge, salade, sauce burger Holly's
Steak haché frais, bacon crispy, véritable cheddar, sauce cheddar, pickles, oignon rouge, salade, sauce burger Holly's
Steak haché frais, Emmental, véritable cheddar, sauce cheddar, pickles, oignon rouge, salade, sauce burger Holly's
Steak haché frais, véritable cheddar, pickles, oignon rouge, salade, sauce burger Holly's
5 steaks hachés frais, pickles, oignons, véritable cheddar, sauce burger Holly's, salade
Saucisse pur porc, oignons grillés, moutarde, ketchup
Saucisse pur porc, véritable cheddar, oignons grillés, moutarde, ketchup
Saucisse pur porc, bacon crispy, véritable cheddar, oignons grillés, moutarde, ketchup
Fromage à raclette, Reblochon, jambon sec, pommes de terre grenailles au sel de Guérande, oignons émincés, cream cheese Holly's
Pain, jambon blanc, fromage
Steak haché frais français. Simple (125g) / Double (250g) / Triples (375g)
Une pièce noble prise dans l'aloyau, juteuse et savoureuse (env. 180g)
Taillé pour vous accorder toute sa tendresse - env. 200g
Découvrez l'association de morceaux choisis dans la bavette, le pavé et les ribs - env 330g
Travers de porc - env. 400g
Comme son nom l'indique ????
Filet de colin pané - env 120g
Saumon frais - env. 200g
Gratin de macaronis au cheddar et à l'Emmental, salade cœur tendre
Glace american biscuits, glace brownie, glace vanille, crème fouettée et nappage chocolat + au choix : éclats d'oréo, cookie, muffin, donut, brookie
Glace vanille aux noix de pécan, glace vanille, banane, gaufre, crème fouettée, nappage caramel, noix de pécan caramélisées
Glace choco noisette, glace vanille, Kinder Bueno, crème fouettée, Nutella
Glace strawberry cheesecake, glace vanille, crème fouettée, cheesecake et coulis de fraise
Glace vanille, crème fouettée et nappage chocolat
Glace american biscuits, glace choco noisette, glace choco amande pécan, glace vanille, nappage caramel, crème fouettée, demi brookie et demi cookie
Glace spéculoos, glace vanille, churros, crème fouettée et nappage caramel
Glace à l'italienne
Chocolat, vanille ou fraise
Chocolat, vanille ou fraise avec un MAXI CROQUANT au choix : Crunch, Oréo Kit Kat, Lion, M&M's, Noisette, Noix de pécan caramélisées, Nutella
Gaufre à composer : crème fouettée + 1 boule de glace au choix + coulis au choix
Gaufre au choix : nutella, caramel, crème fouettée, confiture, sucre, beurre de cacahuète
Au choix : Nutella, caramel, sucre, confiture, beurre de cacahuète
Au choix : Nutella, caramel, sirop d'érable, confiture, beurre de cacahuète
Moelleux du brownie et croquant du cookie
Au choix : Vanille pépites chocolat noir. Cacao pépites de chocolat blanc. Vanille pépites chocolat noir fourré choco-noisette.
Au choix : Vanille fourré choco-noisette. Cacao pépites chocolat noir. Vanille pépites chocolat noir
Fourré choco-noisette / fourré fraise / dots fiesta
Crème nocciolata chocolat-noisette, galette bretonne, Kinder Bueno, crème fouettée, noisettes
Pancakes, crème fouettée, banane, Nutella
Tarte moelleuse aux noix de pécan
Nappage au choix : ananas, chocolat, caramel, Nutella, passion, pêche, fraise, framboise, mangue, myrtille, cerise, banane, coco, rhubarbe
Café, mousse de lait, lait, crème fouettée + 1 parfum au choix
Lait, café, mousse de lait + 1 parfum au choix
Café au lait, mousse de lait + 1 parfum au choix
Chocolat, lait, crème fouettée + 1 parfum au choix
Chocolat, lait + 1 parfum au choix
Sauce chocolat, lait, café, mousse de lait
Ananas rôti et cranberries. Au choix : nature, avec de la noix de coco râpée, avec des éclats de noisettes. Disponible en version 1 pièce ou 2 pièces
Holly’s Diner offers a generous American-style menu with plenty of crowd-pleasing choices, from starters like Dips crudités, Onion Rings, Cheese Fries, Cheese Fries Bacon, and Potato Skin Bacon and Cheese to fresh options such as Salade Cruncheese, Salade Caesar, and Poke Bowl Saumon. The burger selection is especially central, featuring Burger Cheesy Monster, Burger Brunchy, Burger 330 of Cheese, Burger Big Chief, and Burger Canadien, alongside Classic Hot Dog, Cheese Bacon Hot-Dog, Sandwich Montana, and Fish & Chips. For heartier plates, choices like Bavette, Pavé de bœuf, Ribs de porc, and Pavé de Saumon add steakhouse variety, while desserts such as Coupe Kinder Bueno, Holly’s Waffle, Pecan Pie, Cheesecake, and Milkshakes Premiums round things off indulgently. Prices are not provided, but the menu feels broad, comforting, and designed for diners who enjoy rich, casual classics.